這次在新加坡共住了4 間Hostel,其中一間是位近小印度的7 Wonders Hostel。這間美之律剪刀剪咖哩飯和7 Wonders Hostel 在同一條街,所以當晚check in 後便來吃晚飯。
每次經過,總有條人龍。放眼望去,客人多為街坊和上班族。
雖然人龍不短,但人流很快,大家一上前就一輪嘴的點菜,裡面的師傅就一個裝飯倒汁、一個拿着剪刀咔嚓咔嚓的把肉扒呀魚呀剪開。店內一直響着咔嚓咔嚓的剪刀聲,怪不得店家取名剪刀剪。
價錢牌清楚貼在店內,我在排隊時已想定待會兒點什麼。兩位師傅都很親切,覺得這餐廳很有那種富人情味的街坊店的感覺。
鏘~這是我的餐點。也為那晚不想吃肉,所以沒點肉,點了包菜和豆卜。本來還想要菜豆,不過菜豆賣完了。這碟才SGD1.6,即約HKD9,好便宜﹗點完菜,師傅立刻拿材料剪開,然後另一位師傅就淋上大量咖哩汁。這裡的咖哩汁很水,味道較淡。豆卜還淋了黑色的汁,所以味道有點濃。這一碟飯份量不少,女生一個人吃不完啦。吃完撐着脹鼓鼓的肚子,在附近的商埸逛街順便消化一下。
美之律剪刀剪咖哩飯
231 Jalan Besar
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