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既然弄了個京都食記總覽,也弄一個香港食記大集合吧﹗

茶餐廳、冰室、港式

1460816967-671097058_n.jpg 金華冰廳 :: 好好好好味的菠蘿油 (墨西哥包、雞尾包等也是非一般的好吃﹗)

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我久不久就會去深水埗逛逛,因為這裡很多手作材料賣、又多庶民美食,而且這區物價都很便宜。深水埗有很多有名食店,其中這間新香園我經過很多次了,其「馳名蛋牛治」亦早有所聞,今次特意來試試是否真的那麼好吃。

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這一餐非常豐富,點了瑞士雞髀、沙嗲牛肉包、迷你特濃芝士汁吉列魚柳天使麵,再配一杯熱奶茶。每一樣都很好吃,不僅吃得飽也吃得很滿足,而這如此飽足的餐點,合共才…HKD41?﹗一般餐廳的一碟碟頭飯也差不多這價錢,但在這裡卻可以吃得那麼豐富?﹗而且這茶餐廳招呼很不錯,整餐飯吃得很開心。今次跟大家分享在北角祥發茶餐小廚的開心食記。

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很多外地人問我最喜歡香港哪一區,我都答:荃灣﹗因為荃灣交通、購物也十分方便,而且有很多食肆,物價也比較便宜。這裡推介一下我覺得好吃的吃店吧﹗

先介紹一間老冰廳:康樂茶冰廳。

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最近西營盤開了一間以十字牌牛奶作主題的懷舊餐廳——十字冰室。十字冰室有不少以十字牌牛奶造的餐點,又有牛奶軟雪糕(近年越來越喜歡吃雪糕﹗),加上環境好像不錯,所以和朋友來這裡試試。據說剛開業時大排長龍,但可能因熱潮已褪,加上我們是在星期五的下午來,所以餐廳內沒甚麼人,不用等位坐得也比較舒服。

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這間位於旺角白布街、以平價梳乎厘班戟作招徠的I Love You Dessert Bar 在剛開業時有傳媒介紹,吸引了不少人排隊吃,網上亦有不少好評。我曾有段時間熱衷於研究造梳乎厘班戟,所以對這間店有興趣。這天我剛好去旺角買東西,便順道去試試。I Love You Dessert Bar 只做外賣,店外也放了幾張椅子可以坐下吃。廚房是開放式的,可以看到甜品的製作過程。店面的玻璃寫着Paul Prudhomme 的名言「You don't need a silver fork to eat good food」,不知道是不是店子的理念,希望在簡樸的小店造出不貴又好的食品?

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最近很喜歡去冰廳,喜歡那種老舊的味道。上次寫了位於觀塘、經營了42 年的英發茶冰廳,今次就寫位於荃灣的康樂茶冰廳(下稱康樂)。

康樂兼賣新鮮出爐麵包和蛋糕,下午5 時後每個麵包只售$2,非常便宜﹗我買過來吃,他的包十分厚實,麵粉味較重,雞尾包的餡偏咸,反正就是跟一般麵包店的不同,但正正這種不同,加上才$2 又足料飽肚,吸引到我會再買。這次和朋友去堂食,試試他的餐點如何。

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牛頭角-觀塘一帶有2 間餐廳我很喜歡去,一間是英發茶冰廳,另一間是華安餐廳。我覺得華安的厚多士很好吃,加上他的早晨全餐很豐富,吃得很滿足,所以我來了好多次。華安在中午人流十分十分多,每次最少等15 分鐘。過了中午繁忙時間來,人少很多,坐得比較舒服。

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最近得知深水埗有間小餐廳Majesty,價錢便宜環境又不錯,這天和舊同事聚舊便相約到這裡吃飯。Majesty 雖在深水埗,但距離太子地鐵站較近,在E 出口徒步數分鐘即抵。店面設計簡潔,並放有餐牌。我喜歡餐廳會把餐牌放在門口,這樣可以看看菜色和價錢合不合才進去(不是次次吃飯前也會上openrice嘛)。

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之前在觀塘閒晃時,見到這間兼賣新鮮出爐麵包的老冰室,覺得很吸引,一直想試,最近終於找機會去試。我一踏進去就喜歡上這裡的氛圍,加上親切的店員和美味的食物,使這裡成了最近我最喜歡的餐廳。

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深水埗是其中一個香港我最喜歡去的地方,因為這裡聚集了很多手作材料店、美食又多、蘋果商場又多雜貨賣得又便宜。是日在附近辦完事,就去西九龍中心逛街。西九龍中心餐廳很多,但我更喜歡去8 樓的美食廣場,因為選擇更多,而且都很抵食。

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又寫麥上日光的芝士包﹗從第一次吃到現在才3 個月,我已吃了好幾次了,究竟我有多喜歡他的芝士包呀~ 最新麥上日光開了很多間分店,除了尖沙咀和灣仔外,現在在旺角、長沙灣和將軍澳也有分店,想買就更就腳了。這天我去旺角,就去位於豉油街的分店。

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旺角分店面積比尖沙咀和灣仔店小很多,售賣的麵包款式也少很多 (不過我也只是闖着他的芝士包而來)。

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有天,我家人告訴我荃灣有間肉餅餐廳,有很多新奇肉餅,例如「咖啡煉奶肉餅」。

吓?咖啡煉奶x肉餅??

完全想像不到是怎樣的味道。於是,今晚約了朋友一起去試試。

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初嘗麥上日光的邪惡5層流心芝士軟包後才兩天,我又再訪麥上日光,這次去的是灣仔店。

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一早已聽過麥上日光的邪惡5層流心芝士軟包(加上「邪惡」二字,是因為這個包很誘人但熱量破標﹗),這天剛好要去文化中心又未吃午餐,所以來買一個嘗嘗。麥上日光在尖沙咀和灣仔都設有分店,上圖的是尖沙咀店。據說剛開店時大排長龍,為的就是買到5層流心芝士軟包。這個包烤好後要放涼才能抹上芝士,所以製作需時,一小時只能造約15 個,出貨慢人客多,人龍自然長。事隔1年,現在店外沒有人龍,很容易買到芝士包了。

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香港有無數間甜品店,說到老字號甜品店,必數開業於1855年的源記甜品專家。源記最初設店於荷李活道,後來搬去大道西,至戰後才搬到西營盤正街。它最馳名的是桑寄生蓮子茶和清蛋糕,另外也有芝麻糊、杏仁露等多款糖水。

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早兩天約了好朋友Natalie 晚上聚餐,便搜搜有什麼好cafe。在網上查找時找到一間很適合文具控的cafe——TOOLSS。TOOLSS有2間分店,分別在石硤尾和葵芳。因為石硤尾分店2000便關門,所以我們便選去營業至2200的葵芳店。

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我明明有拍下店面照,但回家後查看照片時卻找不到﹗明明為了保險拍了幾張,但電話似乎沒有存下照片,所以唯有自己畫。自會考後就沒畫過素描,退步了很多,看哪天會有興趣重拾素描吧x.x 這店面不算起眼,尤其在晚上很易看漏眼,我那晚就走過了頭。這cafe不算大,是一個窄長的店鋪,門也有點窄,不過進去後並沒有狹窄的感覺。

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早兩個月在facebook專頁寫過,雖然菠蘿油是香港特色小食之一,不少遊客訪港亦會一嘗,但我這個土生土長的香港人卻從未吃過,於是第一次吃菠蘿油。當時選吃的是灣仔的金鳳茶餐廳,那裡的菠蘿油也是赫赫有名。可惜我吃到的,是已放涼了而非新鮮出爐的菠蘿包,所以那片牛油一點也沒融化,吃下去非常膩。我沒吃幾多口便受不了,挖走了牛油當普通菠蘿包吃。作為菠蘿包,是挺好吃的,但作為菠蘿油,卻令我不想再回味。第一次吃菠蘿油,遺憾地沒體驗到別人口中那「冰火交融」的口感和香味。
 
最近對位於太子弼街、同樣以菠蘿油馳名的金華冰廳有興趣,因為聞說其菠蘿油個個新鮮出爐。這天剛好要在附近辦點事,就順道來吃午餐。
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我喜歡牛油批皮~得知位於大埔的華輝小廚餐廳的蘋果批和雞批非常有名便想一試。第一次要去的時候,一出大埔墟站電話就沒電。我沒記下店鋪地址,更沒畫下地圖,對大埔又完全不熟,所以走了很久也沒走到。可恨的是,回家查查地圖,原來當日我再走一個街口就到了=_____= 因為大埔對我來說很遠,所以去華輝這件事便擱置下來。早兩天去文化博物館看莫奈展,因為從車公廟站去大埔墟不遠,所以又興起去華輝的念頭,看完展覽便出發去吃批。

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華輝小廚餐廳是開業3、40年的餐廳,最馳名的是雞批和蘋果批,更曾在2010年獲米芝蓮推介﹗在2014年,華輝更成為電影《那夜凌晨,我坐上旺角開往大埔的紅van》的取景地,使這餐廳更為人熟知。

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對於重慶大廈的第一個印象,是王家衛的《重慶森林》。重慶大廈,是一個我一直想去又不敢去的地方。想去是因為它是個很神秘的地方,這幢大廈是個小聯合國,聚集了過百個國家的人;不敢去是因為此處治安不太好,屢次有致命案件發生。有次跟一位朋友去吃咖哩,她問有沒有興趣去重慶大廈吃吃看。一來我喜歡吃咖哩,二來難得有人壯膽一起進重慶大廈,於是我二話不說的答應了。

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重慶大廈位於尖沙咀彌敦道,由5棟相連的17層高大廈組成。裡面聚集了來自印度、尼泊爾、孟加拉等近130個國家的人,當中有商人、勞工、非法移民等。大廈內佔最大部分的就是旅館,共有超過90間,提供過千個房間。房價約二百元上下,是香港的便宜住宿,但因為治安和防火不佳,所以不建議入住。事實上,過去就有旅客被燒死和強姦的案件幾生。大廈內亦有很多餐廳、找換店、電子用品店。因為印度餐廳多,所以此處亦是吃印度菜的熱點。

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