單人跨國漫遊

接波蘭美食大集合 - 蛋糕篇一文，今篇繼續波蘭食記，這篇寫寫我在波蘭吃到的甜食、麵包和飲品。當中有些是地道食品/品牌，有些是在很多地方都常見的小吃，有些則是異地食品(如雞蛋仔)，反正我覺得有話想說的就放進來。

1. 窩夫

在街上的小吃店買的窩夫，巧克力醬多得滿瀉(我的尾指也沾到了)﹗我喜歡吃麵糊作的甜點，所以喜歡吃窩夫，但這個跟我在其他地方吃到的不同。不但質地較乾，而且沒甚麼味道，大概因此要下很多醬料作調味吧。

2. Andrut Toffi

這個樣子像夾心威化餅的甜點在克拉科夫尤其常見。雖然也有些店舖是按數量賣，但更多的是按重量賣。因為我只想買一塊來嘗嘗，不好意思到秤重賣的店員買一塊，所以走了很多間才找到一塊塊賣的店。雖然看起來跟香港的夾心威化餅很像，但吃下去無論口感還是味道也完全不同。餅不硬不脆，反而有點腍。我買的是拖肥口味，吃下去威化餅和拖肥醬融合，餅皮中和了一下拖肥醬的甜，令它的甜度剛剛好，很好吃。

3. 雪糕 (Lody)

我去波蘭時正值初夏，雖然對生長於南方的我來說天氣還是很涼，每天都要穿上抓毛外套才夠暖，但夏天的必吃甜點——雪糕已席捲全城，不論在華沙還是在克拉科夫都見到非常多人邊吃甜筒邊走。波蘭語中雪糕叫Lody，圖中的是小甜筒，PLN4，說是「小」但份量也不少。也有繞上很多圈的巨型甜筒，價錢我忘了，但真的有見到好幾個人買來吃，那甜筒真的很巨型﹗

3. Wawel 巧克力

波蘭有2個國民巧克力品牌，一個是E.Wedel，一個是Wawel。E.Wedel除了包裝巧克力外還有餐廳，之前已寫了有關E.Wedel的食記(按此看波蘭國民巧克力品牌的餐廳 - E. Wedel Chocolate Lounge食記)，這裡就不詳述了，只介紹Wawel。Wawel始於1898年，是波蘭的百年巧克力品牌。它的創辦人是從小夢想從事餜子業的Adaś Piasecki ，20歲的時候，他在克拉科開了一間小小的、只有5位員工的餜子店。隨着事業蒸蒸日上，業務就從零售擴展至生產線。時至今日，Wawel有超過60款產品，在超市的巧克力區都佔了好幾行的貨架。我買的這排是中間夾了威化的口味，吃起來脆脆的很好吃。

4. 巧克力包水果

這個在很多地方都有，但也放在這裡寫是因為波蘭物價低，所以這類在其他國家會墊高來賣的甜點也賣得很便宜。我買的是白巧克力包蘋果，才PLN6，即HKD14左右，非常便宜。我是在與克拉科夫車站相連的商場Galeria Krakowska買的。不但有蘋果、梨等多款水果可款，還有白巧克力、牛奶巧克力、OREO等多種配搭。這個白巧克力包蘋果賣相很好看，有點不捨得切呢。白巧克力不會太甜，包住的原個蘋果亦很爽甜。

5. Obwarzanek Krakowski

Obwarzanek Krakowski是克拉科夫非常常見的麵包，除了在麵包店外，街上還有藍白色的小亭專賣這種麵包呢(見右圖)。Obwarzanek Krakowski的歷史可追溯至14世紀，因為是克拉科夫(Krakow)源起，所以名字有Krakowski一字。環狀的麵包在烘焗前灑上芝麻、罌粟籽、鹽巴等，造成不同的口味。左圖那個我是剛到埗時在Galeria Krakowska買的，當時因為從華沙坐了半天車，肚子非常餓，然後見到處都在賣這款包，心想這一定是當地人常吃的東西便買一個嘗嘗兼充飢。這款包口感有點硬，而且因為較乾身所以感覺有點熱氣，味道也有點咸。大概材料很簡單又沒有加很多有的沒的，所以挺飽肚，真的很適合充飢。

6. Drożdżówka

我是在市集買這個Drożdżówka的，PLN1.6。買的時候旁邊的老太太問「Only one???」，我弱聲弱氣的說，對呀…因為當時不餓，所以隔天當早餐才吃。Drożdżówka是甜包，我手上這款是中間加入酸忌廉芝士的口味。麵包口感頗為鬆軟，它的微甜與酸忌廉芝士的酸配合得不錯，很好吃，怪不得老太太問我怎麼只買一個(笑)。

7. 雞蛋仔

倫敦流行雞蛋仔好一段長時間了，想不到在波蘭也見到好幾間雞蛋仔店，令我好奇起這邊的雞蛋仔會是怎樣的味道。歐洲吃雞蛋仔都會配雪糕和淋上很多醬料，但我只是好奇那底雞蛋仔會造成怎麼樣子所以只單買一件雞蛋仔，PLN7。店員問我要甚麼醬，我說不用，他說「醬料是免費的啊﹗」，我還是說不用，他問「那要不要加糖？」，我說不用。嗯，又淋醬又加糖，已跟香港的雞蛋仔走上分岔路了。出了店子後一吃，我就知道為甚麼店家會要加醬料和糖，而且流行加雪糕吃，因為這個雖然很重蛋味，但因為不甜，所以吃到一半就覺得沒甚麼味，不知道自己在吃甚麼。有可能是因為要配甜甜的配料所以特意弄得這個味道很淡吧。口感放面，跟在東京clover leaf吃的那個一樣，一點也不脆，質地軟趴趴的似蛋糕。所以這個雞蛋仔跟香港的雞蛋仔只是樣子似，沒有其他相似之處，不過也沒關係，我只是好奇嘗嘗歐洲版雞蛋仔而已。

8. 榛子酒+牛奶

我在Warsaw Downtown Hostel住時一位staff向我介紹榛子酒混牛奶來喝，所以我兩樣各買一小瓶/盒來試試。我買的榛子酒是Soplica，一個百年波蘭伏特加品牌。我以1:1調這款酒，喝下去先是嘗到榛子的甜味，而牛奶令酒變得更好入口，到後頭才滲出酒精的味道。這種飲法很特別很好喝，但酒量不好的人要小心，因為加了牛奶所以很易入口，很容易不知不覺就飲得醉醺醺啊。

9.  Kompot

Kompot是當地人很愛飲的飲料， Hostel的staff告訴我他每星期起碼要飲一杯呢。這是用櫻桃、桃等多種乾果製成，看起來紅得很人工，喝下去超級甜。這杯不太對我口味，我沒辦法喝完，但了解一下國民飲品也不錯。

甜食+麵包+飲品篇就到這裡，下一篇食主食啦﹗

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