目前分類:維也納 (7)

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維也納有很多著名景點,如美泉宮、美景宮、維也納國立歌劇院等等。但最吸引我的不是宮殿和華麗的建築,而是百水先生的作品。百水先生(Friedensreich Hundertwasser,1928-2000)是奧地利藝術家,他酷愛大自然,厭惡直線、規則和對稱,而且對顏色和形狀特別敏感,形成他充滿大膽的色彩和抽象造形的風格。他將這種風格延伸至建築設計,大膽地加上色彩、粗粗的線條和不規則的形狀,看起來像是用蠟筆畫的一樣,很有童趣。

我坐巴士從捷克庫倫諾夫前往維也納,當巴士駛進市內,就見到百水先生設計的垃圾焚化爐。這個焚化爐的外牆是一個個大大小小的黑白方塊,煙囪上套了一顆金球,看起來像是童書裡的建築物。我一看到這個焚化爐就興奮不已,一是因為親眼看到這位「頑童大師」的作品,二是知道自己已到維也納了。

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一直有看我的遊記的朋友應該都知道我很喜歡逛市集,所以每次我去旅行都會搜搜當地有沒有市集。維也納最有名的市集非納許市集莫屬。這個市場有1.5公里長,攤位以食品和食材為主。這裡逢周一至六營業,如果行程許可的話我推薦各位周六來,因為逢周六在納許市集的停車場都會有跳蚤市集,在那裡可以找到二手衣服、古董首飾、瓷器、唱片、軍用品等,是個尋寶的好地方。

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薩赫蛋糕(Sacher Torte) 是維也納最經典最有名的蛋糕,這款蛋糕背後的故事同樣有名,那是一段長達數十年、甚至牽涉七年官司的糾紛。

在1832年,奧地利外交家梅特涅要招待一班貴賓,還特別吩咐廚房要特製一款新的甜點。當時主廚好巧不巧生病了,研製新款甜點的重任就落在年僅16數的Franz Sacher。薩赫在巧克力海綿蛋糕中加上杏桃果醬,再在蛋糕上淋上巧克力,造出這款味道濃郁的蛋糕。他的兒子在餅店Demel工作時把薩赫蛋糕的食譜改良,後來他創立酒店Hotel Sacher便在酒店出售這款蛋糕。薩赫蛋糕很受歡迎,更成為酒店及維也納的知名甜點。到了1930年代,因為Hotel Sacher經營困難,所以把薩赫蛋糕的販售權賣給餅店Demel。之後Hotel Sacher和Demel為「Original Sacher Torte」的商標展開一連串爭拗,最後雙方在1963年達成共識,兩間店都可以賣這款蛋糕,但只有Hotel Sacher可以用「Original」一詞。單從這商標爭論了這麼多年就可看出薩赫蛋糕對兩間店和維也納有舉足輕重的地位。Demel賣得比Sacher便宜,而且比較多人說Demel的比較好吃,但因為「Original」這商標,我選擇去吃Sacher的(啊,「Original」一字果然重要)。

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奧地利首都維也納是音樂之都,培育出不少作曲家和演奏家。位於舊城區的維也納國家歌劇院 (Wiener Staatsoper)是歐洲重要的歌劇院之一,自1869年開幕以來上演過無數場世界級水準的表演。現今每季都有超過60個歌劇、芭蕾舞、管弦樂演奏等節目,共上演超過350場表演。雖然我沒看過歌劇,但來到音樂之都,也被這樣的音樂氛圍感染,很想在維也納國家歌劇院欣賞一齣歌劇。假如想確保看到想看的節目,並選上好座位,可以預先在網上或售票處買票。但如果不介意要站着看,不介意視野不好,只是想進場感受一下的話,推薦選購站票,價格只需EUR3﹗這種特價票是為了推廣歌劇而推出的,一張票才EUR3,很多想看但又因動輒雙位數的票價而卻步的人也可以輕鬆入場欣賞歌劇了。

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我在維也納旅行的那幾天,幾次被問到會不會去音樂節,我滿頭問號,問「甚麼音樂節?」。原來每年6月,維也納都會舉行為期3天Donauinselfest。這是全球最大型的音樂節,期間有無數樂隊在不同舞台從早到晚表演音樂,而且免費入場,吸引達300萬人次到場。音樂節的第一天晚上,從會場回來的室友興高采烈的告訴我那裡有多好玩、可以聽到各種各樣風格的音樂,聽得我心癢癢的,於是在音樂節的第二天我便往Donauinsel 出發。

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講起交通燈的造型,你會想起怎樣的圖案?

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是一個孤身一人站着或步行的男人圖案嗎?不過維也的交通燈圖案造型可不止這樣。我在維也納街頭遊走時,發現當地的交通燈並非只有孤身男人圖案,還有好幾種成雙成對的款式,甚是特別,令我留意起當地交通燈的樣式。那裡不但有一男一女手牽手過馬路的圖案,

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我在維也納待了5晚,住的是青年旅舍Do Step Inn。這間Hostel 性價比不錯,來帶大家看看吧。

Do Step Inn 位近西站,去搭公交很方便,去舊城區也只是20分鐘左右的步程,位置來說是不錯的。附近亦有超市,超市東西挺便宜,想省食費的話可以去超市採購。

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