單人跨國漫遊

我這個愛吃鬼在旅行前都會搜搜當地有什麼特色食物，去阿姆斯特丹前也不例外﹗雖然荷蘭相對很多國家來說，美食沒那麼多，但也不乏當地著名食物。現在看看當地有什麼特色食物吧。

很多國家也有他自己的作法的Pancake，荷蘭也有荷式Pancake。荷式的是把配料混入麵粉糊一起煎的，因為我對這裡食物很有興趣，所以到埗當日便到The Pancake Bakery 嘗嘗這種Pancake。因為之前已寫了相關食記，所以有關這餐廳和餐點請看去吃荷蘭式Pancake :: The Pancake Bakery一文。我個人覺我這Pancake 值得一試，不過吃過一次後並沒有想要再吃。

一說到荷蘭，相信很多人會想到風車吧？在數百年前，荷蘭全國有超過一萬座風車。但隨着工業發展，風車逐漸被更先進的器械取替，風車亦一個個被拆掉，使它不再是荷蘭常見的風景。不過現在荷蘭仍有保留風車建築，保存這一後重要的歷史。想看風車的話，一般都是去位近阿姆斯特丹的Zaanse Schans 桑斯安斯和位近鹿特丹的Kinderdijk 小孩堤防。我本來沒有打算去風車村，一晚在Hostel 認識的韓國女生不斷說風車村好好玩啊一定要去，我想想反正我時間多，便找一天去逛逛。那天是有涼風的晴天，天氣好心情也跟着好。原以為風車村逛逛就走完，誰知每座風車各有特色，而且在那裡漫步十分寫意自在，不知不覺就玩了大半天﹗

Zaanse Schans 距離阿姆斯特丹僅15 公里，搭火車大概4個站便可到達。

2015年的歐遊，為了壓低旅費，所有跨國交通都是選搭巴士。其中我搭得最多的是Megabus，因為它有很多車程都有推出僅售1英鎊的車票﹗我從阿姆斯特丹去布魯塞爾、布魯塞爾來回盧森堡、倫敦來回牛津及牛津來回劍橋也是搭Megabus，全部車票都是僅1英鎊﹗其他沒有買到1英鎊車票的，我就乾脆當體驗別的巴士公司的服務，選搭了Eurolines 和iD Bus。Megabus 不是所有路線、所有車票都是1英鎊，只有部分路線、部分車票才有如此低價的車票。根據我當時買票的情況，巴黎去倫敦那一程就沒有1英鎊車票了。有1英鎊車票的，多數也只是該程車的第一張或首幾張賣出的車票有這優惠，所以要買就快手﹗此外，每次交易都會收取0.5英鎊的手續費，如果想省手續費，就把幾張車票一次過買吧。買票十分簡單，在官網輸入行程，按指示做就能輕鬆訂票。成功買票後Megabus 會發確認電郵，打印出來上車前給車長看就可以了。

這篇文以我從阿姆斯特丹去布魯塞爾作例子，看看Megabus 的服務如何。因為該次旅程有多趟都是坐Megabus，所以它的服務好不好也很影響接下來的旅程的質素。當日上車地點是一個大型停車場，易去又易找。在布魯塞爾，Megabus 的上落處是一個沒有任何標示的路邊，那個有點難找。

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阿姆斯特丹保留了很多舊房子，這些房子設計都很特別，而且都有幾個共通點：窄窄長長、歪歪斜斜、大窗戶、有大掛勺，有些房子的正門更建在半層之下。這些設計背後是有什麼原因呢？

以前阿姆斯特丹的房屋稅不是以房子的面積計算，而是以房子的面寬而定。為了繳付少一點稅款，人們就把屋子建得窄窄長長，所以市面都是一排排高高瘦瘦的房子。這裡是一個很珍重陽光的地方，所以房子的窗戶都建得大大的，用以把大量自然光引入屋內。

在東京的其中一天，去了江之島+鎌倉一日遊。想去鐮倉，最主要是想去朝聖。我從小學開始就十分喜歡SLAM DUNK(最喜歡的角色是三井壽﹗﹗)，SLAM DUNK 動畫片頭中櫻木和晴子交會那一幕，場景正正是鎌倉高校前站平交道﹗

大家先復習一下這段片頭，平交道那幕是在0:54。