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香港有無數間甜品店,說到老字號甜品店,必數開業於1855年的源記甜品專家。源記最初設店於荷李活道,後來搬去大道西,至戰後才搬到西營盤正街。它最馳名的是桑寄生蓮子茶和清蛋糕,另外也有芝麻糊、杏仁露等多款糖水。

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在札幌的其中一天,我去了富良野。因為我不會駕車,亦無意參加旅行團,所以只能搭公共交通工具。不過,富良野的公交都不太方便,行駛時間很不靈活,令行程編排受到限制。從札幌去富良野,坐特急フラノラベンダーエクスプレス是最方便的交通方法,全程無需轉車,約2小時便到。但缺點是班次很少,一天來回的話也很限制能去的地方。它早上、下午分別有2班車,我是坐9:07出發、11:07到富良野的班次。車上有販賣薰衣草雪糕,不少乘客有也買來吃,不過我想在農場才吃雪糕所以沒買。到富良野後,下一班直達富田農場的富良野・美瑛ノロッコ是11:53 開出(兩班列車沒有要銜接的意思…),還有近一小時,所以先去劃回程的票,然後在附近走走。

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現在香港的戲院以迷你戲院為主,通常一個戲院由一個較大的影院再加幾個只有約百個座位的影院組成。位於圓方的The Grand共有6個影院、合共約1,600個座位,在現今香港來說已是很大的戲院了。昔日的娛樂沒現在多,很多人沒事做就去戲院看齣電影消磨時間。再者,以前沒有便宜的影碟,更沒有上網看電影,所以想看戲也只能上戲院。因此,以前香港的戲院並非像現在那樣都是建在商場內,而是一座座獨立建築,而且很多都有各式各樣的小食、小玩意賣,又會擺一個磅供人秤體重。要滿足一眾觀眾的需求,單是百多個座位怎夠?昔日戲院的座位數目都是動輒上千的。隨時代變遷,這些大戲院一間一間拆卸,現在全港座位數目最多的影院,就是豪華戲院的。因為怕哪天豪華戲院會消失,所以特意到此看電影。

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因為我的大學生活十分十分開心,每次回憶起都是滿滿的快樂回憶,所以對「大學」這東西有多一份情感。去旅行,也喜歡去別人的大學走走,看看不同大學的面貌,嘗嘗他們的學生飯堂。在札幌,我抽了一個中午到北海道大學走走。

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函館的海產很豐富,周邊地帶亦有不少農產品,在函館朝市就可以一次過品嘗這些新鮮食材﹗更棒的是,函館朝市就位於函館駅旁,位置超方便,要排進行程也十分容易。

函館的雛型始於戰後,當時一些農民為了生計,在函館駅前的廣場開始做農產品買賣。最初未有任何規劃和規範,隨後這些買賣者不再在這廣場擺賣,搬到舊市交通部巴士總站前、架起攤檔擺賣,令這些小販買賣開始變得有規模。因為農產攤檔和消費者越來越多,所以開始有整頓衛生、交通、地方規劃的需要。最後經過相關協會和市政府雙方多番交涉,市政府劃出現在函館朝市所在的這個地方作為海鮮及農產品市場。這市場不但有售新鮮食材,還有不少食店和食攤,所以不但吸引當地人來買菜,也吸引不少遊行來品嘗美食。

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