上次去京都大學,去了西部會館的カフェテリア。今次和媽媽來京大,就去正門旁的Cafe Camphora,嘗嘗京大名物之一:校長咖哩(総長カレー)。

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Cafe Camphora的店門。就在時計台對面。

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店內寬敞,座位也舒適。一進店,就有兩三位店員熱情的招呼我們。帶了位後,他們便會走開讓你慢慢看餐牌,選定了你按桌上的鐘或向他們示意,他們便會來為你點餐。當時是下午,所以人不多。

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因為媽媽不太吃牛,所以我放棄牛肉咖哩和西冷扒咖哩,選海鮮咖哩,媽媽則點拿破崙意粉。好了,什麼是校長咖哩?這款咖哩是由京都大學第24屆校長尾池校長所研發的,因而得名。校長咖哩用了菜和多種香料製成,再加上混入蕃茄的辣醬、椰汁的香濃味道和香蕉、蘋果增添一份香甜,令這款咖哩味道很有層次。假如想把這味道帶回家,也可在京大商店和部分超市買校長咖哩醬料包。

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不一會兒便上菜了。飯可選白飯或五殼飯,我選了五殼飯。

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咖哩內料不算多,不過咖哩汁才是重點。這款咖哩吃下去帶點辛辣,很香口,而且它的風味跟平時吃到的咖哩不同,也比連鎖店吃到的好吃。

說起咖哩,某天在京都御苑附近隨便走進一間日式餐廳吃了碗咖哩烏冬。它的咖哩雖然有點太辣,但真的很好吃﹗可惜那次旅行的照片全沒了,加上沒有在日記記下店鋪資料,所以找不到那間是什麼店了。

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媽媽點的意粉,也是有驚喜。醬汁很creamy,意粉條口感也剛剛好,值得試。

雖然是大學餐廳,但出品很不錯,值得一試。

後記:

本來打算點這款由京都大學與早稻田大學聯合開發的啤酒,不過因為吃得很撐所以沒點。但現在(對,是在寫遊記的這一刻)想起,去生協買一罐不就行了⋯

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