上一篇介紹了捷克的傳統餐點之一的Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč (詳看:嘗嘗捷克地道菜 :: Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 一文),這一篇就介紹捷克著名小食Trdelník 。

Trdelník 在布拉格很常見,不過也有Trdelník 的名店,其中一間是Bakery Krusta。查理大橋分店有特別多遊客光顧,店員穿得也有點不一樣,感覺這間店顧光味挺重,不過據聞Krusta 的出品確是不錯。我沒有光顧這間,倒是在街上晃到想吃時隨便光顧了一間街頭Trdelník 小亭。

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品嘗當地美食是我去旅行必做的事之一,到了布拉格我當然想嘗嘗捷克菜。我去布拉格時沒特別就這方面就功課,打算邊走邊找。可是我不懂捷克文,布拉格很多餐廳的餐牌又沒有圖片或英文,我又沒有預先查查捷克菜名,所以有點菜困難的問題。我在街上逛了很多條街,終於找到一間餐牌是圖文並荗的餐廳。那即便全本餐牌也是捷克文,起碼看着圖點菜也不會差太遠,不會點成滿桌是湯。

在大街小巷穿插,走過很多間餐廳的門牌,終於見到有間餐廳門口擺的餐牌是附有圖片的,二話不說便進去。

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早兩天約了好朋友Natalie 晚上聚餐,便搜搜有什麼好cafe。在網上查找時找到一間很適合文具控的cafe——TOOLSS。TOOLSS有2間分店,分別在石硤尾和葵芳。因為石硤尾分店2000便關門,所以我們便選去營業至2200的葵芳店。

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我明明有拍下店面照,但回家後查看照片時卻找不到﹗明明為了保險拍了幾張,但電話似乎沒有存下照片,所以唯有自己畫。自會考後就沒畫過素描,退步了很多,看哪天會有興趣重拾素描吧x.x 這店面不算起眼,尤其在晚上很易看漏眼,我那晚就走過了頭。這cafe不算大,是一個窄長的店鋪,門也有點窄,不過進去後並沒有狹窄的感覺。

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在到埗盧森堡後,交了一位來自哈薩克的「一天旅伴」(詳見在盧森堡遇到的一天旅伴一文)。到了午飯時間,她問我吃什麼好,我說聽說有間餐廳評價不錯,我想去試試。她說好,於是我們便動身去了。

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我們在Hostel 用WiFi 搜了餐廳的位置,然後從Hostel 步行到市中心。因為市中心沒多大,來來去去就那幾條街,所以很快便找到這間餐廳——KAEMPFF-KOHLER。K-K開業自1922年,也算是老餐廳了。

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京都有深厚的喫茶文化,市內各處都有很多喫茶店,其中三条四条更是喫茶店聚集地。位於寺町通的Smart Coffee 開業於1932年,是京都有名的喫茶老店之一。今次帶媽媽來這裡享受呷着咖啡,享受一頓Brunch。

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店家取名「Smart」,是想給予優質的服務。Smart 在開業時是叫「Smart Lunch」,在戰後才改名為「Smart Coffee」。

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